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    Bienvenue au jardin

    Nous sommes Marion & Paul, passionnés par la nature, les légumes et le vivant.

     

    Le jardin d'ALIWEN est une ferme maraîchère de deux hectares fraichement créée en avril 2021 par Marion & Paul.

     

    Elle est située 19 rue de la Roche Blanche à Saint Molf sur la presqu'île guérandaise.

     

    Nous sommes ouverts toute l'année pour vous proposer une cinquantaine de variétés de légumes produits dans le respect des saisons et du goût !

    Nos légumes sont nourris par un sol vivant et dans un environnement biodiversifié. C'est la raison pour laquelle nous nous tournons vers l'agriculture biologique et l'agroforesterie.

     

    Nous sommes heureux de réaliser ce projet et nous vous espérons nombreux lors de nos ventes directes à la ferme !

     

    Nos labels

     

    Nos légumes sont produits dans le respect du cahier des charges biologique.

    Nos terres sont en conversion biologiques jusqu'au 26 octobre 2021 et la certification est réalisée par ECOCERT, organisme de contrôle agréé par les pouvoirs publics.

     

    Nous adhérons aussi au GAB 44 (Groupement d'Agriculture Biologique du 44)

    afin de soutenir le développement d'une agriculture biologique locale en cohérence avec notre territoire.

    Certification ECOCERF
    Certification Agriculture Biologique
    Agriculture BIO de Loire-Atlantique

    La vente directe

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      OUVERTURE DE LA BOUTIQUE :

       

      En Hiver (Décembre à mars ) :
      le mercredi et vendredi de 16h30 à 18h30.

       

       En SAISON (Avril à Novembre) :
      le 
      mercredi et vendredi de 16h30 à 19h00.

       

      NOS PANIERS :

       

      Nous proposons des paniers de saison de 15€ et 20€.

       

      Réservez votre panier et venez le récupérer à la ferme.

       

       

       MARCHÉ À LA FERME ET DÉPÔT-VENTE :

       

      Retrouvez lors de la vente à la ferme : 

      • Les Œufs Biologiques du "Bois de Boulle" de Gérard Macé de la Turballe
      • Les Pommes biologiques du "Verger du Littoral" à Herbignac
      • Les Crêpes et les Galettes biologiques de Marie "la Cambuse" de Caden"
      • Les Plats Préparés Végétariens de Hélène "Légumes & Cie d'Assérac"
      • Les Fromages et Yaourt biologiques au lait de Brebis de Hélène "La Bergerie de Kerousset" de Nivillac
      • Les Fromages de chèvres biologiques de Mathilde et Maëva du Bois Nozay de Saint Lyphard
      • Les tisanes et les vinaigres aromatisés de Morgane "Zéphyr Aromatiques" de Guérande
      • Le Miel de la "Ferme de Kerhué" de Mesquer
      • Les Produits Lactofermentés de Lulu "Le lézard Jovial" de Saint Molf
      • Les bières de Sibylle de "La Brasserie Vestibule" à Mesquer
      • Le Sel de Guérande de Bleuenn "Le Marais Rond" à Mesquer
      • Les Savons Saponifiés à froid de Julie "Luzàlie" à Saint Molf
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        Gastronomie

        Retouvez nos légumes

        chez vos RESTAURATEURS !

         

        Nous fournissons des restaurants gastronomiques ou non :

         

        Le Castel Marie Louise à la Baule

        La Mare aux Oiseaux à Saint André des Eaux

        La Tête de L'Art à Guérande

        Le Café Bianca à Guérande

        Central Café à Mesquer

        Gouth'Thé à Guérande

        Presqu'île Gourmande 

        Idées recettes

        Fondant à l'orange

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        Tarte à la rhubarbe

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        Tarte à la courgette et au chèvre frais

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        Salade de nectarine sucrée/salée

        Empanadas aux blettes et à la Feta

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        Salade de courgette citronnée

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        Aubergine en éventail

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        Butternut rôtie

        Frites de légumes racines rôtis à la sauce miellée

        Samoussa épinard Feta raisin sec

        Chou-fflé

        Merci, vous êtes déjà nombreux à nous suivre et à profiter de nos bons plans ! FacebookInstagram 

        Dans le cadre de notre développement, nous avons le soutien des organismes France Relance et de la région Pays de la Loire.

        Copyright le jardin d'ALIWEN  - Tous droits réservés - 2021

        Crédits photos et création Webdesign ©Le Tourbillon Créatif